1ere recette sur le site!! Gratin Dauphinois à la Sophie

Mes amis Hollandais m'ont montré cette recette facile et délicieusement bon!! C'est vraiment à essayer!!

Recette Gratin Dauphinois à la Sophie

Pour quatre personnes :

6/8 pommes de terre

1 oignon

30g de beurre

1 brique de fromage gouda

1 berlingot de crème

Epluchez les pommes de terre, coupez les en rondelles fines.
Emincez les oignons.
Coupez en tranches le fromage Gouda. Beurrez un plat à four.
Déposez y alternativement pommes de terre, oignons et poivre/sel.
Couvrir du reste de fromage gouda.
Ajoutez la crème jusqu’à la moitié du plat allant au four.
Cuisson 300 °F pendant 40 minutes environ.
Avant de servir, laisser reposer quelques minutes.

Savourer!!