Vous ne voulez pas vous compliquer la vie, essayez cette recette facile. Pis c'est tellement bon! C'est une de mes amies qui m'a conseillée de l'essayer et maintenant je vous la partage!!
Jambon à la bière!
1 gros jambon de 3 à 5 lbs
1 bouteille de bière blonde commercial (genre Boréale ou Coors)
1 c. à soupe de moutarde préparé
1 c. à soupe de cassonade
Eau pour couvrir.
Cuire à couvert environ 3 heures sur feu doux ou dans mijoteuse/Crockpot.
Prochainement, je vous posterai la recette pour une bonne quiche lorraine. Mais sinon, vous pouvez manger du jambon dans des sandwichs, des croissants au beurre, en cubes accompagnés de crudités et de fromage, avec des pâtes, etc. Il y a tellement de variétés!
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